投稿者: MIURA

■ ビジネスプラン／事業アイディア
Hoan Clean（ホアン・クリーン）は、東京本社の清掃ブランド「Hoan Clean」の札幌展開に向けたローカルプロジェクトです。

札幌市をはじめとする北海道エリアでは、
・インバウンド観光による民泊・短期賃貸の急増
・高齢化により進む清掃人材の不足
・訪日外国人を迎えるにあたっての清潔品質の底上げ
といったニーズが高まっており、それに応えるべく、清掃ブランドの構築と人材ネットワークの整備が急務となっています。

本プロジェクトでは、いわゆる技能実習制度などには依存せず、
すでに在留資格を持つベトナム人材を段階的に活用することを前提としています。
しかし、現在のフェーズではまだベトナム人スタッフの採用・配置は行っておらず、
まずは日本人中心で基礎体制を構築する段階です。

つまり今は、

「清掃の仕事がすでにある」のではなく、
「仕事も、チームも、これから作る」
まさに立ち上げ初期フェーズの“ゼロイチ”段階です。

そこで今回、将来的には

・札幌の基幹拠点の現場統括・幹部スタッフ
・あるいはフランチャイズ独立オーナーとしてこの事業の中心的存在となっていただける方を募集しています。

北海道を経営改革！事業を伴走するパートナー募集。

事業内容：北海道食材を使用した歓楽街での炭火居酒屋with Sushi Bar経営による飲食業と全国の高級料理店への卸売業。
収益モデル：飲食店（店内飲食/弁当販売・仕出/物品販売）、卸売（全国の高級料理店）
想定粗利益率：飲食・弁当 60％、物品販売 10%～15％、卸売 7%～10%

市場規模と成長性：
すすきの地区は依然として北海道最大の商圏
インバウンド需要の回復により、さらなる成長が期待できる

競争環境：
競合店は多いものの、差別化により十分な集客が可能
高級路線での参入余地が存在

収益性：
適切な価格帯と商品構成で、30%程度の営業利益率も可能
固定費の管理が重要

リスク要因：
人材確保
家賃負担
競合との差別化

市場とターゲット層：
ターゲット：小売と卸売と飲食
歓楽街の高単価邦人客
歓楽街の飲食店業者
インバウンド客
国内高級料理店

事業への思いとビジョン：
地方の魚介類や農作物を生産者より直接仕入れることで新鮮な食材を商品として顧客に提供できると同時に、JAやJFよりも仕入単価を高くして生産者の利益率を向上することで地方への資金還流を底上げしたい。また、高級料理店での採用食材というブランディングも同時に行い地方ブランドの確立と促進をインスパイアしたい。パートナーには全員が起業家精神とチャレンジ精神を持って共通の目的達成のためにワンチームのメンバーとしてジョインしてください。

チームとして目指したい未来：
・食材を通じた北海道地方経済の復興支援
・道産食材の炭火居酒屋（寿司バー）としてFC化
・アジア圏をオフショアとした海外展開および輸出業参入

1.事業内容
事業概要：
事業内容：ベトナム人材を活用した高品質清掃サービスの提供
収益モデル：宿泊施設の清掃サービス
清掃サービス提供：月額契約型（定期清掃）、スポット契約（緊急清掃）
想定粗利益率：40％以上
想定収支内訳：清掃料-販管費（人件費＋車両費）
※消耗品は所有者負担、距離に応じて別途交通費加算

市場とターゲット層：
ターゲット市場：
北海道内の大手ホテルチェーン
リゾート地の民泊施設
外資系高級ホテル

2.応募者へのメッセージ
事業への思いとビジョン：
失われ疲弊した北海道経済の現状を打破するべく、地方の雇用創出、地方への資金流入、地方の人口増を目指し、事業を通して北海道経済に貢献することを目的とします。スタートアップ当初は道内を主な商圏とし、スケールするとともに東京や大阪など国内主要都市への参入を目指します。

応募者への期待や歓迎の意：
ベトナム人材の可能性を共に広げ、供給が不足しているクライアントに安定かつ継続的なサービスを一緒に提供しましょう。本事業に必要な知識、人脈、経験を有する人材を歓迎します。

チームとして目指したい未来：
①道内の事業インフラ整備
②商圏を国内主要都市に拡大
③新規事業や事業拡大に着手
④日本経済と日本国民に貢献
⑤5年以内に主要都市FC化を目指す

3.注意事項と事業リスク
注意事項：
・途中解約時、貢献度に応じて株式の再調整を行い、双方が合意できる条件で調整を進めます。
・業務途中での退職の場合は株式比率は再調整対象とする。

事業リスク：
・利益が出るまでに時間がかかる可能性があります。
・事業が失敗した場合、一切のリターンがない可能性があります。
・新規事業であるため、競合他社との差別化、法規制の遵守、顧客獲得の難航
　といった課題があります。