◆やろうとしていること
A.外国人観光客のベジタリアンをメインターゲットとした飲食店経営
┗ キッチンカーによるテストマーケティングにて出店候補選定中
B.工業大学院発ベンチャー、3Dプリンタおよびアプリケーション開発
┗ 3Dプリンタ利用料をリアル/Web受付にてマネタイズ想定、独自技術の特許申請準備中、SNSにてサンプル品を発信中
◆私たちの強み
A.代表がベジタリアン歴＝年齢、同フィールドでの30年の経営経験者の顧問参画といった土地勘の強さ
B.MBAホルダーの経営担当と工業大学院生のハード/ソフト/電装と各スペシャリストのメンバー構成および役割分担
◆足りないもの・こと
・資金（エンジェル投資家/VC）
・アプリケーション保守/運用担当
・特許取得関連の知見（弁理士協会相談予定）
・3Dプリンタ常設カフェ、出店地候補（都内の空き家など）