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基本情報

ユーザー名

masato
年齢 30 - 34歳
性別

男
居住エリア

大阪府
スペシャリティ

その他
現在の職業

会社員
自己紹介

はじめまして。
これまで飲食業に携わる中で、「本当に美味しいものはシンプルな料理にある」と感じてきました。
だからこそ、
土鍋で炊いたご飯
丁寧に引いた出汁
焼きたてのだし巻き卵
この3つを軸にしたお店を作りたいと思っています。
派手さはありませんが、毎日食べても飽きない。
そんな“当たり前だけど一番難しい美味しさ”を追求します。
お客様の日常に寄り添うお店を実現するため、
今回、共に挑戦していただける方を探しています。
趣味・特技

映画鑑賞、食べ歩き
動物に例えると

あひる
漢字一文字で表すと

明